要清除抽油烟机上的油污，先断开电源，取下金属滤网，在加了洗洁精或除油剂的热水中浸泡20–30分钟，机身则用皂液擦拭后擦干。活性炭滤网不能水洗，只能按厂家说明更换。
- 清洁前要先切断抽油烟机电源，并用毛巾盖住灶面：取下的滤网很容易掉到玻璃上。
- 铝制和钢制油网可以水洗，活性炭和合成纤维滤网只能更换。
- 小苏打和洗碗机可能使铝制滤网盒变黑，所以铝制的要用洗洁精或标有“适用于铝”的除油剂。
- 不锈钢机身只能顺着拉丝纹路擦拭，清洁剂要喷在抹布上，而不是按键上。
- 每天做饭的话，金属滤网每1–2个月清洁一次，机身每周擦一次。
清洁抽油烟机前要做什么
拔掉插头，或在配电箱里关掉抽油烟机的开关：湿手加电子元件是危险的组合，触控面板还可能被湿抹布误触发。让照明灯冷却一会儿：卤素灯温度很高。
用厚毛巾盖住灶面。滤网盒比看上去重，很容易从沾油的手指间滑落，掉到玻璃陶瓷上可能留下崩口。请戴上手套：除油剂会让皮肤干燥，滤网边缘也可能有锋利的棱。
您的抽油烟机用的是哪种滤网，能不能水洗
滤网的类型决定清洁方式。请查看说明书或检查滤网本身，滤网盒上通常有标记。
| 滤网 | 外观 | 能否水洗 | 如何保养 |
|---|---|---|---|
| 铝制盒式 | 边框里有几层细网 | 可以 | 用加洗洁精的热水浸泡，不加小苏打 |
| 不锈钢 | 密实的“百叶”板片或钢网 | 可以 | 浸泡，用软毛刷；说明书允许时可用洗碗机 |
| 活性炭 | 油网后面的滤网盒或装颗粒的组件 | 不可以 | 一般每3–6个月更换一次，具体期限见说明书；有些型号带指示灯 |
| 合成纤维（无纺布） | 柔软的纤维布 | 不可以 | 布面变黑并吸满油脂时更换 |
活性炭滤网用在循环模式的抽油烟机上，这类机型不接通风管道。水洗后，普通活性炭滤网就不再吸附异味，所以不能洗，只能更换。例外是可再生的型号：有些厂家允许水洗并在烤箱中烘干，但必须严格按具体那款抽油烟机的说明书操作。
如何清洗油网：分步浸泡
- 准备一个能把滤网整个放进去的容器：水槽、盆，或铺了毛巾的浴缸，以免划伤搪瓷。
- 倒入50–60°C的热水，加入洗洁精（每5升水约2–3汤匙），或按说明使用厨房除油剂。
- 让滤网浸泡20–30分钟，油层厚的话最多一小时，水凉了就换成热水。
- 用软毛刷顺着网纹刷，不要横着刷，以免压坏网层。
- 用热的流水冲洗，并对着光检查滤网：网孔应当是通的。
- 把滤网完全晾干，最好晾几个小时，之后再装回去。没有滤网时不要开抽油烟机：油会直接沉积在电机上。
在阿克套，厨房里的油污很少是“纯净”的：刮风的日子里，灰尘和沙子会落在粘腻的油膜上，形成厚厚的灰色硬壳。这样的滤网分两次清洗更好：第一次浸泡去掉表层，第二次再清除剩下的。
铝制滤网为什么会变黑，怎样避免
铝怕碱。流行的建议“把滤网放在小苏打水里煮”适用于不锈钢，但对铝制滤网盒来说，热的小苏打溶液会留下深灰色的附着物。洗碗机也是同样的情况：洗碗机洗涤剂是碱性的，洗了几个周期后，滤网会出现黑斑。
变黑不影响吸力，但影响外观。把滤网放进柠檬酸溶液里浸泡可以稍微提亮一些，不过出厂时的光泽通常已经找不回来了。所以铝制的请使用洗洁精，或标有“适用于铝”的除油剂。只有抽油烟机厂家允许时才可用洗碗机：选用低温短程序，并且与餐具分开洗，否则滤网上的油会沾到盘子上。
如何清洁机身：不锈钢、搪瓷和玻璃
不锈钢。哑光不锈钢有拉丝纹路，也就是在光线下可见的细条纹。只能顺着纹路擦拭：横向和打圈的动作会留下水痕和微划痕。先用皂液除油，再用干净的湿抹布擦净，然后擦干：硬水会在钢面上留下白点。不锈钢护理剂会形成一层薄膜，让指纹不那么明显。
烤漆和搪瓷机身。只能用软海绵和皂液，不要用清洁粉和三聚氰胺海绵：抽油烟机上的漆层比看上去薄，会被磨出哑光的斑块。
玻璃。对于带玻璃的斜吸式和穹顶式抽油烟机，常见的错误是一上来就喷玻璃清洁剂。它不会溶解油脂，只会把油脂抹开。请先用温皂液除油，再用玻璃清洁剂擦一遍，最后用干超细纤维布抛亮。别忘了玻璃的下沿以及它与机身的接缝：那里的油积得最多。
按键、触控面板和照明
切勿把清洁剂直接喷在控制面板上：液体会渗进按键下面和电子元件里。请把它喷在抹布上，稍微拧干再擦。机械按键和滑块周围的缝隙，用棉签或蘸了皂液的旧牙刷清洁最方便。
在抽油烟机断电的状态下，用几乎干的超细纤维布擦拭触控面板，否则它会因触碰而启动。酒精和溶剂可能擦掉塑料上的字样和图标，清洁按键用皂液就够了。灯罩要在灯泡冷却后用同样的皂液清洁，然后擦干。
抽油烟机多久清洁一次
- 金属滤网：每天做饭的话每1–2个月一次；如果每天煎炸，则每2–3周一次。
- 机身和按键：每周用湿抹布擦一次，趁油脂还新鲜、没有变硬。
- 活性炭滤网：按厂家规定的期限或指示灯更换。
- 滤网上方的内表面：每次清洁滤网时一并处理，用蘸了除油剂的抹布擦拭够得到的部分，不要碰电机和风扇。
该清洁的迹象：抽油烟机噪音变大、吸力变差，做饭的气味留在房间里，滤网摸上去发粘，机身上出现油滴。厚厚的油层还是一种可燃物，就在明火上方，尤其是在燃气灶上方。
什么时候直接预约清洁更省事
如果滤网多年没洗，抽油烟机挂在燃气灶上方、积着厚厚的油垢硬壳，或者根本没时间折腾盆盆罐罐，把这项工作交给专业人员更省事。我们用适合金属的清洁剂为机身、按键、滤网以及后面够得到的空腔除油，您买的新活性炭滤网，我们会在清洁时装上。
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